加水分解小麦タンパク質パウダー

製品名: 加水分解小麦タンパク質粉末
CAS: 70084-87-6
たんぱく質: 85.0%以上
粒子サイズ: 100% パス 80 メッシュ
外観：淡黄色の微粉末
グレード: 食品グレード
標準:GB/FCIVV
賞味期限: 2年
パッケージ: 20kg または 25kg /袋 (正味重量 25kg、総重量 25.2kg、袋詰め)
 

説明:
小麦加水分解プロテインパウダー（HWG）は、小麦粉から抽出された可溶性植物（小麦）タンパク質です。これは、ペプチド、小分子タンパク質、アミノ酸の形をした水溶性小麦タンパク質です。-それは「5つの高と1つの低」タンパク質として分類されており、高タンパク質含量（80％以上）、高消化性（96％）、高溶解度（95％以上）、高グルタミン含量（約30％）、高い衛生基準（食品グレード）、および低灰分（1.2％未満）タンパク質を意味し、主にタンパク質の吸収を高め、体格を強化し、エネルギーを高めるという人間のニーズに特に適しています。他の動物や植物源からのタンパク質とブレンドして、栄養価が高く消化性に優れたタンパク質強化食品を作成できます。{9}}

アプリケーション
小麦加水分解タンパク質は、タンパク質含有量と製品の品質を向上させるために、栄養製品（健康補助食品、乳飲料、アイスクリーム、ヨーグルト、代替乳、粉乳）、調味料および醤油、乳製品を含まないクリーマー（クリーマー）、肉製品、バイオ発酵源、乳糖グミ、子犬の離乳食などに使用できます。-